Gewinnen Sie einen Platz im Kochkurs und zaubern Sie ein Weihnachtsmenu der Extraklasse mit Le Saucier!
In diesem Kurs lassen wir es so richtig krachen! Tauchen Sie ein in die Welt von Fabian Lange und seinen Jus und Fonds. Zusammen kochen wir ein mehrgängiges Weihnachtsmenu von der Vorspeise bis zum Hauptgang mit köstlichen Geschmäckern und viel Raffinesse. Wir lassen das Jahr mit Spezialitäten aus Land und Meer ausklingen und stellen uns z.B. eine Hummerravioli her und zaubern zudem ein Hummersüppchen. Ein Abschluss in Saus und Braus.
Kochschürzen sind leihweise vor Ort erhältlich. Im Kurs sind Wasser, Tee, Kaffee, Alkoholische Getränke inklusive.
Wann? Am 18. Dezember 2021
Wo? Im Atelier Foif in Wintherthur / Schweiz
