Sel des Alpes Tsüri Schoggi von Taucherli | Handgemachte Edelschokolade aus der Schweiz
Tsüri Schoggi – Das ist die schokoladige Liebeserklärung an Zürich. Das Zürich eine Löwenstadt ist, sieht man am Zürcher Wappen, bei Sportclubs, auf dem Züri-Tram und natürlich auf offiziellen Papieren. Das hat Zürich nicht zuletzt dem exzentrischen Künstler Urs Eggenschwyler zu verdanken. Er schuf nicht nur Raubkatzen aus Stein, sondern nahm sie auch mal auf einen Spaziergang durch Zürich mit. Die Tsüri Schoggi als Liebeserklärung an Zürich trägt daher den stolzen Löwen als Zeichen für eine lange Tradition, die bis in das späte Mittelalter zurück geht.
Handgemachte Edelschokolade von Taucherli in Zürich, hergestellt aus den edelsten Kakaobohnen aus fairem Handel. Nach best möglichen Ansätzen wird die Kakaobohne zudem möglichst ökologisch in die Schweiz importiert.
Sel des Alpes Tsüri Schoggi. Das ist die dunkle Schokolade mit 69% Kakaoanteil und Sel des Alpes – Dem Salz der Schweizer Alpen aus dem Salzbergwerk Bex im Kanton Waadt.
Sel des Alpes Tsüri Schoggi 69%
Zutaten: Kakaomasse, Rohrrohrzucker, Kakaobutter, Sonnenblumenlecithin, Sel des Alpes
Zertifiziert nach CH-BIO-006.
Die Tafel enthält 69% Kakao.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 554 kcal
Eiweiss: 8 g
Kohlenhydrate: 30 g
Zucker: 27 g
Fett: 41 g
Gesättigte Fettsäuren: 25 g
Salz: 0,32 mg
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