Le Saucier – Fond de Volaille – Geflügelbrühe

«Le Saucier» – Fond de Volaille – Geflügelbrühe auf höchstem Sterneküchen-Niveau vom Profi für zu Hause

Die Geflügelbrühe für Gourmets von Profikoch Fabian Lange, hergestellt mit ausgewählten Zutaten, kannst Du pur geniessen oder als Basis für Suppen und Saucen, Dressing und Risottos, Pasta und Aufläufe und kreativ leckeren Eintöpfen verwendet werden. Mit viel Liebe hergestellt, mehrfach abgeschmeckt und fertig zubereitet im praktischen Glas für den schnellen Einsatz in der heimischen Küche.

• Fond de Volaille – Geflügelbrühe
• Gluten- und Laktosefrei
• Ohne Zusatz- oder Farbstoffe
• Ohne Konservierungsmittel oder sonstige Zusätze
• Hergestellt in der Schweiz
• In Handarbeit hergestellt
• 300g im praktischen Glas

Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei höchstens +5°C aufbewahren oder in Portionen einfrieren.

Allergene:

1. Sojasauce (Gluten)
2. Soja
3. Weizen (Gluten) 
4. Stangensellerie

Des Weiteren enthalten folgende Inhaltsstoffe (mit einem * gekennzeichnet), Sulfite:

1. Olivenöl
2. Weisswein

Zutaten:

Wasser, Pouletkarkassen, Zwiebeln, Sojasauce (Wasser, Soja, Weizen, Kochsalz), Karotten, Weisswein*, Stangensellerie, Lauch, Petersilie, Rohzucker, Meersalz, Ingwer, Knoblauch, Olivenöl*, Liebstöckel, Rosmarin, Thymian. (*enthält Sulfite)

Der Weisswein und das Olivenöl enthalten Sulfite!

Nährwerte pro 100g:

Energie: 70kj / 16kcal, Fett unter 0,5g, davon gesättigte Fettsäuren unter 0,1g, Kohlenhydrate 1,5g, davon Zucker 1,2g, Eiweiss 2,6g, Salz 1,43g