«Le Saucier» – Fond de Veau – Kalbsbrühe auf höchstem Sterneküchen-Niveau vom Profi für zu Hause

Die Kalbsbrühe für Gourmets von Profikoch Fabian Lange, hergestellt mit ausgewählten Zutaten, kannst Du pur genießen oder als Basis für Suppen und Saucen, Dressing und Risottos, Pasta und Aufläufe und kreativ leckeren Eintöpfen verwendet werden. Mit viel Liebe hergestellt, mehrfach abgeschmeckt und fertig zubereitet im praktischen Glas für den schnellen Einsatz in der heimischen Küche.

  • Fond de Veau – Kalbsbrühe
  • Gluten- und Laktosefrei
  • Ohne Zusatz- oder Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsmittel oder sonstige Zusätze
  • Hergestellt in der Schweiz
  • In Handarbeit hergestellt
  • 300g im praktischen Glas

Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei höchstens +5°C aufbewahren oder in Portionen einfrieren.

Zutaten:

Wasser, Kalbsknochen, Rotwein*, Zwiebeln, Karotten, Knollensellerie, Olivenöl*, Schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Rohzucker, Meersalz – *enthält Sulfite

Nährwerte pro 100g:

Energie: 123kj / 29kcal, Fett unter 0,5g, davon gesättigte Fettsäuren unter 0,1g, Kohlenhydrate 2g, davon Zucker 1,4g, Eiweiss 5,1g, Salz 1,1g

Gewicht 485 g

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Kalbsbrühe Fond de Veau - Le Saucier Le Saucier – Fond de Vea...

12,60 CHF

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