Ingwer-Pulver von Vanissa | 50 Gramm
Ingwer ist ein Rhizom und gehört zur selben Familie wie Kurkuma. Er ähnelt ihm übrigens optisch stark, sodass sie oft verwechselt werden. Ihre zweite Gemeinsamkeit? Sie sind beide vollgepackt mit gesundheitsfördernden Eigenschaften.
Ingwer in der Küche
Der Geschmack von Ingwer ist charakteristisch. Sein frischer, zitronenartiger Duft ergänzt warme und scharfe Noten.
Er ist in vielen exotischen Küchen sehr beliebt, vor allem in der indischen Küche. Der Bio-Ingwer von Vanissa passt besonders gut zu Hühnchen- und Schweinefleischgerichten. In der Konditorei lassen sich mit ihm köstliche Kekse und Lebkuchen herstellen. Schliesslich lassen sich mit Ingwer auch köstliche Säfte und Detox-Tees herstellen.
Der Bio-Ingwer wird in Glasflaschen mit 50 g angeboten. Bewahre das Pulver an einem trockenen und kühlen Ort auf, an dem er vor Licht geschützt ist. Ingwer verfällt nicht, aber wir empfehlen eine Verwendung innerhalb von 24 Monaten, um die volle Intensität seiner Aromen zu erhalten.
LOT / BATCH-NR. GINBIO22
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