Bean to Bar Colombia Schokolade “Betulia B6 Pure Criollo” 70% von Taucherli | Handgemachte Edelschokolade aus der Schweiz

Bean to Bar – Von der (Kakao)Bohne zur (Schoko)Tafel – Handgemachte Edelschokolade von Taucherli in Zürich, hergestellt aus den edelsten Kakaobohnen aus fairem Handel. Nach best möglichen Ansätzen wird die Kakaobohne zudem möglichst ökologisch in die Schweiz importiert.

In einem altbewährten Produktionsprozess werden die ausgesuchten Kakaobohnen geröstet und bis zur Perfektion conchiert.

Criollo ist die Königsklasse der Kakaobohnen. Weiss in der Farbe verwandelt sie sich in eine dunkle Schokolade, welche aussieht wie eine Milchschokolade.Diese Bohne kommt von der Hacienda Betulia, ein Schweiz-Kolumbianisches Familienunternehmen, welches Qualität vor Quantität setzt.

Die B6 besticht mit einem milden, cremigen Aroma und enthält Geschmacksnoten von Schokoladenkuchen, Rosinen, Pflaumen, Mokka und Tabak. Kakaogehalt mindestens 70%.

Bean to Bar – 100% Hochgenuss – Von der Bohne zur Tafel

Handgemachte Edelschokolade, so nah wie möglich an der Kakaobohne aus fairem Handel, hergestellt in einem altbewährtem Produktionsprozess – Wer darauf Wert legt, sollte unbedingt die Schokoladentafeln “Bean to Bar” von Taucherli probieren.

Bean to bar Colombia – Betulia B6 Pure Criollo 70%

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2230KJ (530 kcal)
Eiweiss: 9 g
Kohlenhydrate: 33g (Zucker 23g)
Fett: 43g davon gesättigt 27g
Salz: 0,05g

Über Taucherli

Taucherli – Schokolade | Schoggi von Hand gemacht

Die Schokoladen von Taucherli aus Zürich in der Schweiz sind feinste Leckereien, die es verdient haben, wie guter Wein genossen zu werden.

Es begann mit Schokoladen am Stiel, die der Kenner in warme Milch eintaucht. Die Manufaktur Taucherli wurde nach dem heimischen Blesshuhn benannt, dass in Zürich eben auch als „Taucherli“ bekannt ist, weil es so oft und gerne untertaucht.

Heute gibt es klassische Schokoladen-Tafel, die delikate „Bean to Bar“ – Von der Bohne zur Tafel -Schokolade und das unfassbar leckere Schoko-Fondue. Jedes dieser Produkte gibt es zudem in verschiedenen Geschmacksausführungen, um Ihren Gaumen unfassbar schokoladige Erlebnisse zu bescheren.

 

 

Taucherli Schoko-Produktion
Taucherli Schoko Fondue
Gewicht 80 g

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