Bean to Bar Colombia Schokolade Betulia B6 Pure Criollo | Taucherli 80g

Bean to Bar Colombia Schokolade “Betulia B6 Pure Criollo” 70% von Taucherli | Handgemachte Edelschokolade aus der Schweiz

Bean to Bar – Von der (Kakao)Bohne zur (Schoko)Tafel – Handgemachte Edelschokolade von Taucherli in Zürich, hergestellt aus den edelsten Kakaobohnen aus fairem Handel. Nach best möglichen Ansätzen wird die Kakaobohne zudem möglichst ökologisch in die Schweiz importiert.

In einem altbewährten Produktionsprozess werden die ausgesuchten Kakaobohnen geröstet und bis zur Perfektion conchiert.

Criollo ist die Königsklasse der Kakaobohnen. Weiss in der Farbe verwandelt sie sich in eine dunkle Schokolade, welche aussieht wie eine Milchschokolade.Diese Bohne kommt von der Hacienda Betulia, ein Schweiz-Kolumbianisches Familienunternehmen, welches Qualität vor Quantität setzt.

Die B6 besticht mit einem milden, cremigen Aroma und enthält Geschmacksnoten von Schokoladenkuchen, Rosinen, Pflaumen, Mokka und Tabak. Kakaogehalt mindestens 70%.

Bean to Bar – 100% Hochgenuss – Von der Bohne zur Tafel

Handgemachte Edelschokolade, so nah wie möglich an der Kakaobohne aus fairem Handel, hergestellt in einem altbewährtem Produktionsprozess – Wer darauf Wert legt, sollte unbedingt die Schokoladentafeln “Bean to Bar” von Taucherli probieren.

Bean to bar Colombia – Betulia B6 Pure Criollo 70%

Nährwerte pro 100 g:
Energie: 2230KJ (530 kcal)
Eiweiss: 9 g
Kohlenhydrate: 33g (Zucker 23g)
Fett: 43g davon gesättigt 27g
Salz: 0,05g