Alpefüür BBQ Soose von Bünzligwürz/Schweiz  | 250 ml

Mit der Alpefüür Sauce von Bünzligwürz kannst Du deinen Geschmacksnerven eine Achterbahnfahrt der ganz besonderen Art spendieren.
Eine komplette BBQ-Sauce mit einer scharfen Krönung, dank der Chili-Sorte Naga Morich, die hier raffiniert in die Sauce eingearbeitet wurde. Insgesamt braucht es ganze 19 Zutaten für diese ungewöhnliche BBQ-Sauce.

Zutaten:
Tomaten, Vivi Kola, Honig, Zwiebeln, Knoblauch, Apfelessig, Salz, Geräucherte Paprika, Chilischoten, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Thymian, Zucker, Kurkuma, Pfeffer, Senf, Rosmarin, Muskatnuss, Oregano

Besonderheiten: Die meisten der Gewürze aus dem Hause Bünzligwürz werden frisch gemahlen. Dank kleiner Produktionsmengen erhält der Kunde immer eine sehr frische und intensive Gewürzmischung aus der Schweizer Gewürzmanufaktur.

Rezeptvorschlag: Bünzli BBQ

  • Chicken Wings vom Grill
  • Ca. 10 Minuten vor Ende der Garzeit die Wings in eine Schüssel geben
  • Mit der Sauce vermischen
  • Die Wings mit der Sauce zurück auf den Grill für weitere 10 Minuten
  • Als extra Kick: Ein wenig Schiesspulver von Bünzligwürz darüber streuen.

En guete Appetit!

Über Bünzligwürz:

Düfte und Gerüche funktionieren wie ein Auslöser für verschiedene Gefühle und Emotionen. So denken wir an bestimmte Situationen und Momente, an geliebte Gerichte und Speisen, verbinden Kindheitserinnerungen mit einem Duft. Wer zum Beispiel den Duft von Zimt in der Nase hat, denkt unweigerlich an Weihnachten, Spekulatius und Zimptapfel.

Hier kommt Bünzligwürz ins Spiel und möchte Dir mit den raffinierten Gewürz-Kombinationen aus teilweise frisch gemahlenen Gewürzzutaten ein Wohlbefinden auf den Teller zaubern.

Der Gründer von Bünzligwürz sagt dazu: “Mein Unternehmen ist mehr als ein Job. Darum ist mir wichtig, dass jedes neue Projekt auch zu mir und meinen Werten passt. Denn nur so kann ich die besten Ergebnisse erzielen. Die meisten der Gewürze werden frisch gemahlen. Da ich immer in kleinen Chargen produziere, bekommt man als Kunde immer eine sehr frische und intensive Gewürzmischung.” 

Gewicht 250 g

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